Keystone logo
Le Cordon Bleu University Ottawa

Le Cordon Bleu University Ottawa

Le Cordon Bleu University Ottawa

Εισαγωγή

Η αποστολή μας

Χτίζοντας πάνω από έναν αιώνα παράδοσης και αριστείας, το δίκτυο Le Cordon Bleu δεσμεύεται για καινοτομία και βέλτιστες πρακτικές στη Γαστρονομία, τη Φιλοξενία και τη Διοίκηση και τιμά τις δεσμεύσεις του μέσω ενός διευρυμένου διεθνούς δικτύου διδασκαλίας, μάθησης και έρευνας που διεξάγεται σε συνδυασμό με το ανάπτυξη προϊόντων και υπηρεσιών. Ενώ είναι ανεξάρτητη οντότητα, το δίκτυο Le Cordon Bleu συνεργάζεται επίσης με βιομηχανικούς, εκπαιδευτικούς και πανεπιστημιακούς εταίρους για να διασφαλίσει αυστηρότητα, συνάφεια και υποδειγματική επιχείρηση.

1. Περιτριγυριστείτε από παραδόσεις αριστείας

Το Le Cordon Bleu θεωρείται από πολλούς ως το κορυφαίο ινστιτούτο μαγειρικής τέχνης στον κόσμο.

Με πάνω από 120 χρόνια διδακτικής εμπειρίας, το δίκτυο Le Cordon Bleu παρέμεινε δεσμευμένο να παρέχει μια σταθερή βάση στις βέλτιστες πρακτικές στη Γαστρονομία, τη Φιλοξενία και τη Διοίκηση.

Οι απόφοιτοι γίνονται μέρος μιας μεγάλης παράδοσης αριστείας, με διαπιστευτήρια που θα τους ξεχωρίζουν από τον ανταγωνισμό σε ένα απαιτητικό και μεταβαλλόμενο περιβάλλον.

2. Μάθετε από τη Διακεκριμένη Σχολή μας

Πάνω από 80 σεφ Le Cordon Bleu από τις καλύτερες κουζίνες και εστιατόρια με αστέρι Michelin μεταβιβάζουν τις γνώσεις και την εμπειρία τους καθημερινά στους μαθητές τους. Όχι μόνο εκπαιδευτές, είναι μέντορες που παρέχουν δια βίου έμπνευση και υποστήριξη στους αποφοίτους.

Η σχολή του Le Cordon Bleu περιλαμβάνει καθηγητές πανεπιστημίου, διεθνείς προσωπικότητες και ειδικούς στον τομέα του τουρισμού και της φιλοξενίας.

3. Λάβετε εκπαίδευση παγκόσμιας κλάσης

Το Le Cordon Bleu προσφέρει επίσης την πιο ολοκληρωμένη και ολοκληρωμένη εκπαίδευση σε κλασικές γαλλικές μαγειρικές τεχνικές που είναι διαθέσιμες σήμερα, με πολλές πρακτικές ώρες στη διδασκαλία κουζινών υπό την καθοδήγηση σεφ παγκόσμιας κλάσης.

4. Κερδίστε μια μεγάλη καριέρα

Κάθε απόφοιτος αφήνει τον Le Cordon Bleu με τις δεξιότητες για να ξεκινήσει μια συναρπαστική καριέρα όχι μόνο στα κορυφαία εστιατόρια, ξενοδοχεία ή θέρετρα του κόσμου, αλλά και ως δημοσιογράφος, συγγραφέας, εκπαιδευτής, σύμβουλος ή επιχειρηματίας.

5. Γίνετε μέλος του δικτύου αποφοίτων μας

Τα προγράμματα Le Cordon Bleu ξεκινούν τους μαθητές σε ένα ταξίδι που εμπνέει την αριστεία, τη δημιουργικότητα, την καινοτομία και τον προσωπικό εμπλουτισμό, επιτρέποντάς τους να ξεκινήσουν επιτυχημένη καριέρα ή προσωπικές αναζητήσεις.

Κατά τα τελευταία 100 χρόνια, ο Le Cordon Bleu έχει παράγει πολλούς διάσημους πτυχιούχους, όπως οι Dione Lucas, Julia Child, Nancy Silverton, Nathalie Dupree, Eric and Bruce Bromberg, Allen Susser, James Peterson, Lydia Shire, Giada De Laurentiis, Virgilio Martínez Véliz, Ο Gaston Acurio και ο Ming Tsai για να αναφέρουμε μερικά.

6. Πληροί τις ανάγκες της αυριανής βιομηχανίας μαγειρικής και φιλοξενίας

Τα μαθήματα Le Cordon Bleu είναι ενημερωμένα και σχετικά με τη βιομηχανία. Με την καινοτομία και τις νέες τεχνολογίες, το Le Cordon Bleu προσαρμόζει συνεχώς τα ακαδημαϊκά του προγράμματα στις μελλοντικές ανάγκες της βιομηχανίας μαγειρικής, τουρισμού και φιλοξενίας.

Γιατί σπουδάζω στην Οττάβα;

Ο Καναδάς γίνεται σεβαστός ως ένα από τα πιο ειρηνικά έθνη στον κόσμο και με τη γραφική πρωτεύουσα της Οτάβα να χαρακτηρίζεται ως η ασφαλέστερη πόλη του έθνους. Η πλούσια ιστορία της Οττάβας στη γαστρονομία, η αίσθηση της γαλλικής αρχιτεκτονικής και η γκάμα εθνικών ιστορικών τοποθεσιών το καθιστούν το ιδανικό μέρος για να επενδύσετε σε μια κορυφαία εκπαίδευση μαγειρικής τέχνης.

Τοποθεσίες

  • Ottawa

    Laurier Avenue East,453, K1N 6R4, Ottawa

    Ερωτήσεις