Σομελιέ κολεγίου
Universidad Nacional de Chilecito
Πληροφορία κλειδί
Τοποθεσία πανεπιστημιούπολης
Buenos Aires, Αργεντινή
Γλώσσες
Ισπανικά
Μορφή μελέτης
Στην Πανεπιστημιούπολη
Διάρκεια
Ζητήστε πληροφορίες
Βήμα
Ζητήστε πληροφορίες
Δίδακτρα
Ζητήστε πληροφορίες
Προθεσμία εφαρμογής
Ζητήστε πληροφορίες
Πρωιμότερη ημερομηνία έναρξης
Feb 2024
Υποτροφίες
Εξερευνήστε ευκαιρίες για υποτροφίες για να βοηθήσετε στη χρηματοδότηση των σπουδών σας
Εισαγωγή
Αυτή η καριέρα σας προσφέρει την επαγγελματική γνώση για την παροχή υπηρεσιών στον τομέα της γαστρονομίας και του κρασιού. Μια επαγγελματική εκπαίδευση μέχρι τις απαιτήσεις, κυρίως, του κόσμου του κρασιού, ώστε να μπορείτε να παρακολουθείτε κάθε λεπτομέρεια και να παρέχετε μια ποιοτική εξυπηρέτηση. Η τέχνη της Sommellerie είναι η ποιότητα της παροχής αριστείας σε κάθε γεγονός με ηθικές αξίες σεβασμού και πάθους.
Τι θα μάθετε κατά τη διάρκεια του αγώνα;
Θα γνωρίζετε όλα όσα σχετίζονται με την οργάνωση και την ανάπτυξη της γαστρονομικής υπηρεσίας, ιδίως αυτή των τουριστικών κυκλωμάτων ξενοδοχείων και εστιατορίων. Θα μάθετε να επικοινωνείτε και να εμπορεύεστε προϊόντα από την περιοχή, ικανοποιώντας τη ζήτηση των καταναλωτών. Θα αποκτήσετε δεξιότητες για τη σύνταξη καρτών μενού που διακρίνουν ποικιλίες, σοδειές, στυλ κρασιών, τιμές, γεωγραφικές περιοχές ή ηπείρους. Θα μάθετε πώς να διαχειρίζεστε ένα κελάρι και να επιβλέπετε τη σωστή εξυπηρέτηση του κρασιού σε όλες τις εκδηλώσεις.
Πώς είναι ο αγώνας;
Το πτυχίο είναι πρόσωπο με πρόσωπο και διαρκεί 3 χρόνια. Το σχέδιο μελέτης αποτελείται από 28 άτομα. Η ακαδημαϊκή κατάρτιση περιλαμβάνει δραστηριότητες εκτός της τάξης και μια εποπτευόμενη πρακτική άσκηση που θα σας επιτρέψει να αναπτυχθείτε εφαρμόζοντας τις γνώσεις σας για την ονολογία, τις τελετουργικές, τις γλώσσες, μεταξύ άλλων, σε γαστρονομικές και αμπελουργικές δραστηριότητες στην περιοχή και σε όλη τη χώρα.
Σχετικά με το Σχολείο
Ερωτήσεις
Παρόμοια Μαθήματα
Πτυχίο Μηχανικού Αμπελουργίας και Οινολογίας
- Eger, Ουγγαρία
Πτυχίο Οινογαστρονομίας σε Ορεινές Περιοχές
- Bolzano, Ιταλία