Πτυχίο Διεθνούς Διοίκησης Ξενοδοχειακού και Τουρισμού

Πρόγραμμα Σπουδών που δημιουργήθηκε σε συνεργασία με τους εργοδότες

Το προπτυχιακό επαγγελματικό πρόγραμμα σπουδών της Διεθνούς Διοίκησης Φιλοξενίας και Τουρισμού προετοιμάζει τους φοιτητές για λειτουργίες διαχείρισης στον τουρισμό, τη φιλοξενία και τη βιομηχανία ξενοδοχείων.

Ο τουρισμός είναι μια από τις πιο προοπτικές βιομηχανίες στον κόσμο, σημαντικό εξαγωγικό προϊόν και δημιουργός απασχόλησης. Η αύξηση της αγοραίας αξίας στον τουρισμό απαιτεί επαγγελματικό και διευθυντικό προσωπικό υψηλής ποιότητας.

Το πρόγραμμα σπουδών International Hospitality and Tourism Management στοχεύει στη βελτίωση της ποιότητας των ειδικών με την εισαγωγή νέων πρόσθετων γνώσεων και δεξιοτήτων μέσω της εξειδίκευσης. Το πρόγραμμα σπουδών υλοποιείται σύμφωνα με τη διαδικασία της Μπολόνια και διαρκεί έξι εξάμηνα, δηλαδή τρία χρόνια. Στο τρίτο εξάμηνο, οι φοιτητές επιλέγουν μεταξύ ενός από τους τρεις εξειδικευμένους τομείς σπουδών: Διοίκηση Οργανισμών και Εταιρειών Προορισμού, Διοίκηση Ξενοδοχείου ή Γαστρονομία. Το έκτο εξάμηνο είναι εξ ολοκλήρου αφιερωμένο στην πρακτική εξάσκηση.

Εκπαιδευτικός στόχος

Στόχος του προγράμματος σπουδών του International Hospitality and Tourism Management είναι η ποιοτική βελτίωση των επαγγελματιών για να εργαστούν στον ξενοδοχειακό κλάδο και τον τουρισμό με την εισαγωγή νέων και πρόσθετων γνώσεων και δεξιοτήτων μέσω ειδικοτήτων. Η εξειδίκευση είναι οργανωμένη έτσι ώστε οι φοιτητές μετά την ολοκλήρωση του τέταρτου εξαμήνου να επιλέγουν στο πέμπτο εξάμηνο μεταξύ δύο τομέων σπουδών, δηλαδή: Διοίκηση Ξενοδοχείων και Διοίκηση Οργανισμών Προορισμού (DMO) και Εταιρειών (DMC). Αυτό το είδος εξειδίκευσης παρέχει στους φοιτητές γνώσεις που είναι εφαρμόσιμες και απαιτούμενες στην αγορά εργασίας και οι οποίες είναι σχετικές στο διεθνές πλαίσιο.

Οι φοιτητές θα είναι ικανοί να κάνουν διοικητικές και διοικητικές εργασίες σε τουριστικά συμβούλια, ταξιδιωτικά γραφεία, ενώσεις, τουριστικούς συλλόγους, τμήματα τουρισμού στις κυβερνήσεις των πόλεων, τμήματα τουρισμού στην κομητεία, το τμήμα τουρισμού στο Υπουργείο Τουρισμού, ξενοδοχειακές εγκαταστάσεις, επιχειρηματικά συστήματα , εταιρείες διαχείρισης εκδηλώσεων, πρακτορεία μάρκετινγκ, γραφεία επικοινωνίας μάρκετινγκ, τμήματα διαχείρισης μάρκετινγκ, εταιρείες συμβούλων και άλλα· οπως και γενικα? διαχείριση εταιρειών σε διάφορους κλάδους οικονομίας, εμπορίας κ.λπ.

Εξειδικευμένα Πεδία Σπουδών

Διαχείριση ξενοδοχείου

Το πρόγραμμα σπουδών του Hotel Management, με τη βοήθεια κορυφαίων ειδικών και ακαδημαϊκών λέκτορων με πλούσια εξειδίκευση και εμπειρία. Οι κύριοι στόχοι αυτού του προγράμματος είναι η εξατομικευμένη εργασία σε μικρές ομάδες με άμεση καθοδήγηση από βοηθούς και δασκάλους. υψηλό επίπεδο κάθετης και οριζόντιας κινητικότητας των μαθητών· ένας μεγάλος αριθμός μαθημάτων επιλογής που μπορούν να επιλέξουν οι φοιτητές σε οποιοδήποτε άλλο ίδρυμα τριτοβάθμιας εκπαίδευσης.

Οργανισμοί διαχείρισης προορισμών (DMO) και εταιρείες διαχείρισης προορισμών (DMC)

Για τη βιώσιμη ανάπτυξη του σύγχρονου τουρισμού, βασικοί μεσάζοντες είναι αυτοί που συνδέουν την προσφορά με τη ζήτηση. Οι Οργανισμοί Διαχείρισης Προορισμών (DMO) έχουν δημόσιο χαρακτήρα και στοχεύουν στη διαχείριση της ανάπτυξης προορισμών, στο μάρκετινγκ προορισμών, καθώς και στην προώθηση της συνεργασίας μεταξύ του δημόσιου και του ιδιωτικού τομέα.

Διάρκεια Προγράμματος Σπουδών

Το πρόγραμμα σπουδών είναι διάρκειας 3 ετών (6 εξάμηνα), και εφαρμόζεται τόσο ως πρόγραμμα πλήρους όσο και ως μερικής φοίτησης. Μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος σπουδών Διεθνούς Διοίκησης Φιλοξενίας και Τουρισμού οι φοιτητές αποκτούν, σύμφωνα με τις διατάξεις της διαδικασίας της Μπολόνια, τουλάχιστον 180 πιστωτικές μονάδες ECTS και τον επαγγελματικό τίτλο Bachelor of International Hospitality and Tourism Management (B. Econ.)

Πρόσληψη φοιτητών και υποβολή αιτήσεων:

Υπάρχουν 2 (δύο) προσλήψεις φοιτητών ανά ακαδημαϊκό έτος – Θερινό εξάμηνο (έναρξη Μαρτίου) και Χειμερινό εξάμηνο (έναρξη Οκτώβρη)

Οι υποβολές αιτήσεων ανοίγουν όλο το χρόνο!