ΔΙΕΘΝΕΣ ΣΤΗ ΒΡΟΜΑΤΟΛΟΓΙΑ

Με τις γνώσεις του, το πτυχίο Επιστήμης Τροφίμων θα είναι σε θέση να εργαστεί σε:

Σχεδιασμός και επίβλεψη της υγείας και της υγιεινής των εγκαταστάσεων και του εξοπλισμού που σχετίζονται με την παραγωγή και εμπορία τροφίμων.

Ερμηνεία των αποτελεσμάτων ανάλυσης και προσδιορισμός της ποιότητας και της ικανότητας για την κατανάλωση και εμπορευματοποίηση των τροφίμων, όσον αφορά την προέλευση, την επεξεργασία και τη συντήρηση.

Διδασκαλία και επιστημονική έρευνα σε ιδιωτικά ή επίσημα ιδρύματα.

Εργαστηριακές εργασίες για φυσική, χημική και βιολογική ανάλυση προκειμένου να προσδιοριστεί ο βαθμός μόλυνσης των πρώτων υλών και των τροφίμων.