Πτυχίο στον Τουρισμό και την Εστίαση

Στο Kodolányi - ένα από τα πιο διάσημα πανεπιστήμια της Ουγγαρίας με τεράστια ιστορία τουριστικής εκπαίδευσης - μπορείτε να μάθετε από πολύ σεβαστούς και έμπειρους, επαγγελματίες δασκάλους. Μαζί μας, μπορείτε να συμμετάσχετε σε συναρπαστικά μαθήματα γεμάτα εμπειρίες, ενώ μαθαίνετε για ενημερωμένες και εμπορεύσιμες πληροφορίες σχετικά με την ουγγρική και διεθνή τουριστική βιομηχανία. Θα αποκτήσετε ολοκληρωμένη θεωρητική και πρακτική γνώση στον πιο δυναμικά αναπτυσσόμενο τομέα της τουριστικής ανάπτυξης και μπορείτε επίσης να απολαύσετε τον κόσμο της γαστρονομίας, του ενεργού τουρισμού και του δημιουργικού τουρισμού.

Περιγραφή του προγράμματος

Οι στόχοι πιστοποίησης του προγράμματος είναι ισοδύναμοι με το Ευρωπαϊκό Σύστημα Πλαίσιο Προσόντων 6ο επίπεδο και το Ουγγρικό Εθνικό Σύστημα Πλαίσιο Προσόντων 6ο επίπεδο.

Σκοπός του μαθήματος είναι η εκπαίδευση οικονομικών επαγγελματιών που είναι ικανοί να κατανοήσουν τις διαδικασίες διοίκησης επιχειρήσεων και επιχειρήσεων γενικά και είναι ικανοί να διεθνοποιηθούν για το παγκόσμιο επιχειρηματικό περιβάλλον.

Παρακολουθώντας αυτό το μάθημα θα είστε σε θέση:

• κατανόηση των αρχών και του συστήματος πολυεπίπεδης διακυβέρνησης της τουριστικής βιομηχανίας, των τάσεων και της φύσης της, των προκλήσεων και των κινδύνων.
• κατανόηση της οργάνωσης και της διαχείρισης των διαφόρων τύπων οργανισμών και ιδρυμάτων στην τουριστική βιομηχανία. Η εξειδικευμένη γνώση θα σας κάνει να κατανοήσετε, να προγραμματίσετε και να αναλύσετε λειτουργικές και λειτουργικές επιχειρηματικές διαδικασίες των οργανισμών και των ιδρυμάτων.
• η οργάνωση και η διαχείριση ενός νέου δημιουργικού, καινοτόμου, ποιοτικά προσανατολισμένου προγράμματος ή παρεμβάσεων για επιχειρηματικές υπηρεσίες.
• διαπολιτισμική επικοινωνία και αλληλεπιδράσεις με τους πελάτες, για κατανόηση και επιρροή επιλογών και συμπεριφορών.
• συνεχίζοντας τις σπουδές σας σε μεταπτυχιακό επίπεδο.

Εξειδικευμένη περιοχή εστίασης

• Πράσινη Οικονομία
• Διαχείριση ξενοδοχείων και εστίασης
• Τουριστική Ανάπτυξη
• Μελέτες της Ευρωπαϊκής Ένωσης

Επισκόπηση των τάξεων

• Δεξιότητες μελέτης & μέθοδοι μάθησης
• Ουγγρικά ως ξένη γλώσσα
• Παγκοσμιοποίηση & Κοινωνικά Προβλήματα
• Εξωτερικές υπηρεσίες σε επιχειρήσεις & IR
• Δημιουργικότητα και Καινοτομία στον Τουρισμό
• Εμπειρία σχεδιασμού στον τουρισμό, τη φιλοξενία και τη διαχείριση εκδηλώσεων
• Βιωσιμότητα και τουριστική ανάπτυξη
• Υπεύθυνη Κατανάλωση Τουρισμού

Η θέση του προγράμματος KJU BSc in Tourism and Catering

• Το πρόγραμμα είναι μέρος του προγράμματος KJU Budapest International Campus και μαζί με το ουγγρικό πρόγραμμα εφαρμόζεται βιώσιμα.
• Το πρόγραμμα συνδέεται με τους στρατηγικούς στόχους του KJU για συνεργατική εκπαίδευση, συμπεριλαμβανομένης της μάθησης με βάση την εργασία (WBL)
• Το πρόγραμμα συνδέεται με τους στρατηγικούς στόχους του KJU για εκπαίδευση στην επιχειρηματικότητα για την ανάπτυξη μαθητών για ιδιωτική, μη κερδοσκοπική ή κοινωνική επιχειρηματικότητα.

Ενδιαφέροντα στοιχεία του Τμήματος Τουρισμού

• Σχεδόν το 40% των εμπειρογνωμόνων τουρισμού της Ουγγαρίας σπούδασαν στο Kodolányi.
• Οι καθηγητές του Τμήματος Τουρισμού του Kodolányi έχουν συνολικά σχεδόν 120 χρόνια εμπειρίας την οποία απέκτησαν ενώ εργάζονταν σε διάφορους τομείς του τουρισμού. Είναι επίσης πολύ δραστήριοι στα ταξίδια: ταξίδεψαν σε περισσότερες από 80 χώρες και συνεχώς κάνουν ομιλίες σε πολλά διεθνή συνέδρια.
• Όχι μόνο αυτό, αλλά πήγαν επίσης για να διδάξουν σε πολλά πανεπιστήμια σε όλο τον κόσμο, τα οποία έμαθαν στις τάξεις τους και στις μεθόδους διδασκαλίας στην Ουγγαρία.