Πτυχίο Τουρισμού και Διοίκησης Ξενοδοχείων

Γενικές πληροφορίες

Επιδιώκοντας να παρέχει την καλύτερη δυνατή εκπαίδευση στον τομέα του τουρισμού, το Final International University απολαμβάνει δύο σημαντικά πλεονεκτήματα που παρέχονται από τους ιδρυτικούς εταίρους του Πανεπιστημίου. Το πρώτο είναι η σαράντα και πλέον χρόνια εμπειρία του Ομίλου Τελικής Εκπαίδευσης στην παροχή προγραμμάτων περαιτέρω και τριτοβάθμιας εκπαίδευσης σε όλη την Τουρκία. και το δεύτερο είναι η τεράστια εφαρμοσμένη γνώση του Ομίλου DMG-Akgünler στον τομέα των ταξιδιών, του τουρισμού και της φιλοξενίας, που περιλαμβάνει μια κοινοπραξία τουριστικών ιδρυμάτων συμπεριλαμβανομένου του μεγαλύτερου tour operator στη Βόρεια Κύπρο, θαλάσσιων ταξιδιών, καταλυμάτων και εστιατορίων.

Στο σημερινό ποικιλόμορφο κόσμο, οι σπουδαστές του τουρισμού και της φιλοξενίας χρειάζονται όχι μόνο επίσημη εκπαίδευση στον τομέα αλλά και εμπειρία με πρακτική κατάρτιση που συνδυάζει τη θεωρητική γνώση που αποκτάται στα μαθήματα με την πρακτική στο χώρο εργασίας. Το πρόγραμμα σπουδών έχει εξεταστεί κριτικά και αναπτύχθηκε με εμπειρογνώμονες από τον τουριστικό τομέα και επαγγελματίες της εκπαίδευσης για να διασφαλιστεί ότι οι απόφοιτοι θα έχουν εγγυημένη εργασία με την ολοκλήρωση των σπουδών τους.

Οι μαθητές στο πρόγραμμα αμφισβητούνται όχι μόνο μέσω γραπτών αξιολογήσεων, αλλά μέσω ενός συνδυασμού τοποθετήσεων εργασίας, αναθέσεων, παρουσιάσεων, προσκεκλημένων ομιλητών, εκπαιδευτικών επισκέψεων, συμμετοχής σε συνέδρια και εργαστήρια και συμμετοχή σε διεθνείς διαγωνισμούς. Αυτές οι ευκαιρίες εξυπηρετούν τα καλύτερα συμφέροντα των μαθητών μας και επιτρέπουν στο τμήμα μας να συγκριθεί με τις καλύτερες σχολές φιλοξενίας και τουρισμού σε όλο τον κόσμο. Ένας από τους διδάσκοντες μας είναι στο εκτελεστικό συμβούλιο του Eurhodip, μιας ένωσης κορυφαίων βραβευμένων σχολών τουρισμού και φιλοξενίας, και τα οποία αντιπροσωπεύουν τα πρότυπα που το τμήμα μας έχει δεσμευτεί να πληροί.

Οι αίθουσες διδασκαλίας της FIU διαθέτουν τα υψηλότερα επίπεδα τεχνολογίας για χρήση από φοιτητές και το τμήμα διαθέτει εργαστήρια με κρατήσεις και προγράμματα έκδοσης εισιτηρίων (Opera, Amadeus κ.λπ.), κουζίνες με υπερσύγχρονο σχεδιασμό και καταλύματα, συνέδρια, θέρετρο , και εγκαταστάσεις σπα που είναι ανοιχτά εργαστήρια εκμάθησης για τους μαθητές μας.

Η τοποθεσία του τμήματος παρέχει επίσης ένα μοναδικό πλεονέκτημα για τους φοιτητές του τουρισμού. Το Çatalköy έχει την υψηλότερη χωρητικότητα τουριστικών κλινών στην Κύπρο και κατά συνέπεια είναι η περιοχή με την υψηλότερη τουριστική παραγωγή. Υπάρχουν ιστορικά κάστρα που χρονολογούνται πριν από 2500 χρόνια. Το κάστρο του Αγίου Ιλαρίωνα είναι γνωστό ως το κάστρο της «Χιονάτης» από τη μαγική ιστορία του παραμυθιού της Disney. Hz. Ο Ομέρ Τουρμπέσι, εν τω μεταξύ, σηματοδοτεί το πρώτο μέρος όπου οι θρησκευτικοί πιστοί πάτησαν το πόδι τους για να διαδώσουν τη λέξη του Ισλάμ. Η περιοχή είναι επίσης πολύ πλούσια σε χλωρίδα και πανίδα καθώς βρίσκεται στην άκρη των «Βουνών Πέντε Δακτύλων», βιότοπο των διάσημων ορχιδέων της Κύπρου και πολλών άγριων πτηνών. Η παρθένα παραλία Alagadi φιλοξενεί τις υπό εξαφάνιση χελώνες καρέτα, και τελευταίο αλλά όχι λιγότερο σημαντικό, το Çatalköy και η κοντινή Girne έχουν μια ακμάζουσα κοινωνική σκηνή με τους δρόμους και την περιοχή του λιμανιού που στεγάζει πολλά μπαρ, καφέ και εστιατόρια, προσφέροντας στους μαθητές μια πολυδιάστατη κοινωνική εμπειρία όταν δεν σπουδάζει.

Το πρόγραμμα τουρισμού FIU υπόσχεται στους μαθητές να μαθαίνουν όχι μόνο στην τάξη, αλλά και στον τομέα. Οι φοιτητές δεν θα λάβουν μόνο πτυχίο, αλλά και εγγυημένη εργασία. και, τέλος, όχι μόνο έχουν την εμπειρία του να είναι φοιτητής στην τουριστική περιοχή «honey-pot» του Çatalköy, Girne, αλλά μια εμπειρία ζωής που θα απολαύσουν και δεν θα ξεχάσουν ποτέ!

Σκοπός

Στόχος του προγράμματος Tourism and Hotel Management είναι να εκπαιδεύσει και να εκπαιδεύσει, μέσα από προσομοιωμένες και πραγματικές επαγγελματικές εμπειρίες, ειδικούς και καινοτόμους στον τομέα του τουρισμού και της φιλοξενίας.

Στόχοι

Το Προπτυχιακό Πρόγραμμα Τουρισμού και Διοίκησης Ξενοδοχείων έχει σχεδιαστεί για να εξοπλίσει τους φοιτητές με θεωρητικές και πρακτικές γνώσεις για τον ταχέως μεταβαλλόμενο κόσμο των τουριστικών επιχειρήσεων και με τις δεξιότητες εφαρμογής αυτής της γνώσης σε συγκεκριμένους τουριστικούς οργανισμούς και τον τουριστικό τομέα γενικότερα. Οι στόχοι του προγράμματος είναι:

1. Παρέχει στους φοιτητές προηγμένες εννοιολογικές και εφαρμοσμένες γνώσεις στον τομέα του τουρισμού και της φιλοξενίας και στους βασικούς κλάδους (Hotel Management, Housekeeping, Food and Beverage Services, Front Office Management, Travel Agencies, and Tour Operators) που υποστηρίζονται από επιστημονικές πληροφορίες και επιστημονικές γνώσεις .

1. Παρέχετε στους φοιτητές θεωρητικές και πρακτικές γνώσεις των οικονομικών, της διοίκησης επιχειρήσεων και του δικαίου που σχετίζονται με τις επαγγελματικές απαιτήσεις.

1. Αναπτύξτε ικανές δεξιότητες λήψης αποφάσεων σε δύσκολες περιοχές.

1. Βεβαιωθείτε ότι οι μαθητές είναι καινοτόμοι ερευνητές και επιχειρηματίες.

1. Αναπτύξτε άτομα με κοινωνική και ηθική ευθύνη.

1. Εξοπλίστε τους μαθητές με ηγετικές ικανότητες και την ικανότητα να επικοινωνούν αποτελεσματικά στο περιβάλλον.

1. Αναπτύξτε ένα υψηλό κίνητρο για επιτεύγματα, εστιασμένο στην επιτυχία στον τομέα.

Αποτελέσματα

Ειδικότερα, το πρόγραμμα σπουδών του Τουρισμού και της Διοίκησης Ξενοδοχείων έχει καταρτιστεί με τον τομέα του τουρισμού και της φιλοξενίας, σύμφωνα με το πρόγραμμα σπουδών της FIU, με στόχο να διασφαλίσει ότι μέχρι το τέλος ενός τετραετούς προγράμματος προπτυχιακών σπουδών, οι επιτυχόντες φοιτητές θα έχουν:

LO1 Επέδειξε την ικανότητα να επικοινωνεί αποτελεσματικά στα αγγλικά τόσο στον προφορικό όσο και στον γραπτό λόγο.

LO2 Παρουσιάστηκε ανάπτυξη στις δεξιότητες αναλυτικής, κριτικής σκέψης και επίλυσης προβλημάτων ως θεμέλια για δημιουργική και καινοτόμο πρακτική στον Τουρισμό και τη Διοίκηση Ξενοδοχείων.

LO3 Απέκτησε τις βασικές έννοιες καθώς και τις θεωρητικές και πρακτικές γνώσεις του Τουρισμού και της Διοίκησης Ξενοδοχείου συμβατές με τις σύγχρονες απαιτήσεις στον επαγγελματικό τομέα.

LO4 Ανέπτυξε δεξιότητες για αποτελεσματικό σχεδιασμό, εκτέλεση και αξιολόγηση εργασιών και έργων που σχετίζονται με τον Τουρισμό και τη Διοίκηση Ξενοδοχείων σε ακαδημαϊκό, επαγγελματικό και πρακτικό πλαίσιο μέσω ατομικών και συνεργατικών προσεγγίσεων σπουδών και εργασίας.

LO5 Εφάρμοσε τις δεξιότητες, τις γνώσεις, τις ευθύνες και τη δέσμευση στην ποιότητα που απαιτείται για την επαγγελματική εξάσκηση υψηλού επιπέδου στον Τουρισμό και τη Διοίκηση Ξενοδοχείων τόσο σε προσομοιωμένα όσο και σε πραγματικές συνθήκες.

LO6 Επέδειξε δεκτικότητα στη φιλοσοφία της δια βίου μάθησης και ικανότητα συμμετοχής τόσο σε αυτόνομη όσο και σε ομαδική ακαδημαϊκή και επαγγελματική ανάπτυξη.

LO7 Απέκτησε επαρκή ακαδημαϊκή ικανότητα στον Τουρισμό και τη Διοίκηση Ξενοδοχείων για να επιτρέψει την πρόοδο σε περαιτέρω ακαδημαϊκές μελέτες, συμπεριλαμβανομένης της ικανότητας διεξαγωγής ανεξάρτητης έρευνας και συλλογής και ερμηνείας ποιοτικών και ποσοτικών συνόλων δεδομένων.

LO8 Επιδεικνύεται υπευθυνότητα και δέσμευση στην ακαδημαϊκή και επαγγελματική δεοντολογία, καθώς και στις αστικές και κοινωνικές ευθύνες, συμπεριλαμβανομένης της προστασίας του περιβάλλοντος, της αειφορίας, της υγείας, της ασφάλειας και της ασφάλειας και της ηθικής.

LO9 Έδειξε επίγνωση του αντίκτυπου του Τουρισμού στον κόσμο της παγκοσμιοποίησης και ανέπτυξε τις κοινωνικές και γλωσσικές δεξιότητες για τη στήριξη της διαπολιτισμικής επικοινωνίας σε ακαδημαϊκό και επαγγελματικό πλαίσιο τόσο στη μητρική όσο και σε μια ξένη γλώσσα.