Το πρόγραμμα παρέχει μια ευρεία κατανόηση του αμερικανικού επιχειρηματικού συστήματος και δημιουργεί μια βάση για καλή ιθαγένεια στη δημοκρατική κοινωνία μας, καθώς και διδάσκει βασικές επιχειρηματικές αρχές και θεμελιώδεις δεξιότητες που είναι απαραίτητες για την επιτυχία είτε σε μια μεγάλη είτε σε μικρή επιχείρηση.

Αυτό το παραδοσιακό τετραετές πρόγραμμα παρέχει στους φοιτητές με τις περισσότερες επιλογές στον τομέα της μαγειρικής.Οι μαθητές ξεκινούν με τα βασικά, που ακολουθείται από προηγμένες, τις πρακτικές δεξιότητες και την εμπειρία εστιατόριο

Τα κέντρα μαθημάτων συγκέντρωση εστιατόριο και Διαχείρισης Μαζικής Εστίασης γύρω από την κερδοφορία, την εμπορία και την ανάπτυξη των επιχειρήσεων τροφίμων και ποτών.

Ως ένα ξενοδοχείο, εστιατόριο και θεσμικής διαχείρισης (HRIM) φοιτητής, θα εισάγετε μια βιομηχανία όπου οι ευκαιρίες αφθονούν. Η βιομηχανία της φιλοξενίας είναι ένας από τους μεγαλύτερους εργοδότες στον κόσμο, προσφέροντας εξαιρετικές επιλογές για την απασχόληση σε όλο τον κόσμο, αν σας ενδιαφέρει στο ξενοδοχείο, υπηρεσία τροφίμων ή άλλες λειτουργίες φιλοξενία.

Η συγκέντρωση Foodservice Διαχείρισης παρέχει στους φοιτητές επιχειρήσεων με ένα στερεό θεμέλιο σε όλους τους τομείς της διαχείρισης της μαζικής εστίασης και των τροφίμων που σχετίζονται με βιομηχανίες, συμπεριλαμβανομένων των επιχειρήσεων