Η μαγειρική είναι η μελέτη της προετοιμασίας και οργάνωσης των τροφίμων. Οι φοιτητές μαθαίνουν πως να δημιουργήσουν έργα τέχνης που είναι επίσης κατάλληλα για κατανάλωση. Οι φοιτητές μπορούν να επιλέξουν να σπουδάσουν ένα συγκεκριμένο τομέα ή να μάθουν γενικότητες πολλών διαφορετικών ειδικοτήτων.

Λόγω των πολλών χωρών εντός Ωκεανία, ευκαιρίες εργασίας και τους νόμους άδεια εργασίας διαφέρουν σε μεγάλο βαθμό, με δεδομένα σχετικά με τις ευκαιρίες σε ορισμένες χώρες να είναι περιορισμένη. Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία είναι οι πιο προηγμένες χώρες της περιοχής.

Η απόκτηση ενός Πτυχίου Τεχνών (BA) είναι ένα ακαδημαϊκό επίτευγμα μετά την ολοκλήρωση μιας σειράς μαθημάτων σε ένα πρόγραμμα τριών με τεσσάρων ετών. Τα θέματα που μελετώνται προκειμένου να αποκτηθεί αυτό το δίπλωμα διαφέρουν ευρέως κάτω από τους κλάδους των φιλελεύθερων τεχνών και επιστημών.