Η μελέτη της ζαχαροπλαστικής περιλαμβάνει την εκμάθηση πώς να κάνει μια ποικιλία από αρτοσκευάσματα και επιδόρπια. Αυτή είναι μια καλή επιλογή για τους φοιτητές οι οποίοι ελπίζουν να γίνει σεφ ζαχαροπλαστικής, αρτοποιίας, ή μαγειρική κριτικούς.

Η απόκτηση ενός Πτυχίου Τεχνών (BA) είναι ένα ακαδημαϊκό επίτευγμα μετά την ολοκλήρωση μιας σειράς μαθημάτων σε ένα πρόγραμμα τριών με τεσσάρων ετών. Τα θέματα που μελετώνται προκειμένου να αποκτηθεί αυτό το δίπλωμα διαφέρουν ευρέως κάτω από τους κλάδους των φιλελεύθερων τεχνών και επιστημών.