Bachelor of Business (διεθνούς διαχείρισης εστιατόριο)

Le Cordon Bleu Australia

Περιγραφή Προγράμματος

Διαβάστε την Επίσημη Περιγραφή

Bachelor of Business (διεθνούς διαχείρισης εστιατόριο)

Le Cordon Bleu Australia

Bachelor of Business (διεθνούς διαχείρισης εστιατόριο)

Καλώς ήλθατε στον κόσμο της φιλοξενίας στην επιχείρηση. Γίνετε δημιουργικοί ηγέτης στο γρήγορο κόσμο της διαχείρισης εστιατόριο. Με Le Cordon Bleu θα μάθετε να φέρει το καλύτερο από τους ανθρώπους τις δεξιότητες, τις γνώσεις και την εννοιολογική κατανόηση στις πραγματικότητες της δημιουργίας και λειτουργίας μιας επιτυχημένης εστιατόριο.

Το Bachelor of Business (International Management Restaurant), θα σας διδάξει κριτική ανάλυση των μορφών διαχείρισης, καθώς και τη στρατηγική σκέψη που απαιτείται για να πετύχει σε αυτόν τον κλάδο. Ρεαλιστική προσομοιώσεις των επιχειρήσεων και δύο επαγγελματικές ευκαιρίες με βάση την εργασία θα σας βοηθήσει να διαμορφώσουν την καριέρα σας. Θα αποκτήσουν επαγγελματική εμπειρία, τις γνώσεις και τις δεξιότητες σε πραγματικό περιβάλλον εργασίας.

Προσφέρονται σε: Αδελαΐδα και το Σίδνεϊ

Σταδιοδρομίας

Εστιατόριο Διευθυντής, χώροι Διευθυντής, Τρόφιμα & Ποτά Διευθυντής, δημοσιονομικού ελεγκτή, Catering Διευθυντής, Μπαρ / Καφετέρια ιδιοκτήτη.

Δομή του προγράμματος

ΣΤΑΔΙΟ 1: ON-CAMPUS (6 μήνες)

  • Διοίκηση Επιχειρήσεων Κουζίνα
  • Τρόφιμα και Ποτά
  • επικοινωνία
  • Βασικές κρασί
  • Διαχείριση Τροφίμων και Ποτών
  • χρηματοδότηση 1
  • Στάδιο 1 Βιομηχανίας Εργαστήριο
  • Διοίκηση Έννοιες

ΣΤΑΔΙΟ 2: ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ 1 (6 μήνες)

  • Επαγγελματική Εμπειρία 1 (Θεωρία)
  • Επαγγελματική Εμπειρία 1

ΣΤΑΔΙΟ 3: στην πανεπιστημιούπολη (6 μήνες)

  • Εισαγωγή στο Μάρκετινγκ
  • χρηματοδότηση 2
  • Διοίκηση Ανθρώπινου Δυναμικού
  • Η εμπειρία φιλοξενίας
  • Εστιατόριο Έννοιες και Διαχείρισης
  • Διαχείρισης Ποιότητας Τροφίμων
  • μαγειρικές Πρακτική

ΣΤΑΔΙΟ 4: ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ 2 (6 μήνες)

  • Επαγγελματική Εμπειρία 2 (Θεωρία)
  • Επαγγελματική Εμπειρία 2

ΣΤΑΔΙΟ 5: στην πανεπιστημιούπολη (12 μήνες)

  • Σύνθετη Μάρκετινγκ
  • Ηγεσία και Διοίκηση σε Δράση
  • Φιλοξενία Δίκαιο των Επιχειρήσεων
  • Διαχείριση Επιχειρηματικότητα και Επιχειρήσεων
  • Στρατηγικό Μάνατζμεντ
  • Διαχείριση Ποιότητας Υπηρεσιών
  • Λήψη Αποφάσεων για Διευθυντές
  • Τρόφιμα και Οίνου Φιλοσοφία

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ (2 x 6 μήνες)

Θα εφαρμόσουν τις δεξιότητες και τις τεχνικές που έμαθε στις πανεπιστημιουπόλεις σε μια πραγματική επιχειρηματική φιλοξενία. Με τη βοήθεια από την ομάδα Διασύνδεσης Le Cordon Bleu, οι εν λόγω εμπειρίες μάθησης με βάση την εργασία θα γίνει το θεμέλιο για μια συναρπαστική καριέρα στη βιομηχανία της φιλοξενίας.

Βασικές πληροφορίες

Διάρκεια: Τρία χρόνια πλήρους απασχόλησης, με τέσσερα στάδια εξάμηνα έξι μηνών, και ένα τελικό στάδιο ελήφθησαν πάνω από 12 μήνες (2 εξάμηνα). Κάθε εξάμηνο είναι συνήθως 20 έως 22 εβδομάδες προγραμματισμένα μαθήματα.
Δίδακτρα: AUD $ 82.072
Ηλικία: 18
Αγγλική γλώσσα: 6.0 Ακαδημαϊκό IELTS με καμία μπάντα σκορ κάτω από 5,5.
Έναρξη απαιτήσεις: Η ικανοποιητική ολοκλήρωση της Αυστραλίας έτος 12 ή ισοδύναμο διακρατικές / εξωτερικό της δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης. Οι υποψήφιοι πρέπει να είναι 18 ετών, όταν το μάθημα αρχίζει. Όλες οι άμεσες στάδιο εισόδου 3 μαθητές πρέπει να αναλάβουν το Le Cordon Bleu Bridging γκολφ, ένα πρόγραμμα μιας εβδομάδας που προσφέρονται αμέσως πριν από κάθε εξάμηνο.

Αυτή η σχολή προσφέρει προγράμματα σε:
  • Αγγλικά
Διάρκεια & Τιμή
Το μάθημα αυτό είναι με βάση την Πανεπιστημιούπολη
Start Date
Ημερομηνία Έναρξης
Ιαν. 2019
Duration
Διάρκεια
3 Χρόνια
Πλήρης παρακολούθηση
Price
τιμή
82,072 AUD
Locations
Αυστραλία - Sydney, New South Wales
Ημερομηνία Έναρξης : Ιαν. 2019
Προθεσμία υποβολής αιτήσεων Αίτηση Παροχής Πληροφοριών
Ημερομηνία Λήξης Αίτηση Παροχής Πληροφοριών
Αυστραλία - Adelaide, South Australia
Ημερομηνία Έναρξης : Ιαν. 2019
Προθεσμία υποβολής αιτήσεων Αίτηση Παροχής Πληροφοριών
Ημερομηνία Λήξης Αίτηση Παροχής Πληροφοριών
Dates
Ιαν. 2019
Αυστραλία - Adelaide, South Australia
Προθεσμία υποβολής αιτήσεων Αίτηση Παροχής Πληροφοριών
Ημερομηνία Λήξης Αίτηση Παροχής Πληροφοριών
Αυστραλία - Sydney, New South Wales
Προθεσμία υποβολής αιτήσεων Αίτηση Παροχής Πληροφοριών
Ημερομηνία Λήξης Αίτηση Παροχής Πληροφοριών