Ο όρος BSc σημαίνει Bachelor of Science. Ανάλογα με το σχολείο που παρακολουθείτε, η απόκτηση αυτού του τύπου πτυχίου μπορεί να διαρκέσει από τρία έως πέντε χρόνια. Τα πτυχία Bachelor of Science συνήθως περιλαμβάνουν μαθήματα που επικεντρώνονται σε επιστημονικά θέματα ή πεδία σπουδών.

Τι είναι το BSc στην Ασφάλεια των Τροφίμων; Η κατανόηση των διαδικασιών ασφάλειας των τροφίμων μπορεί να είναι κρίσιμη για την πρόληψη της εξάπλωσης επικίνδυνων τροφιμογενών ασθενειών σε εστιατόρια και άλλους οργανισμούς. Τα προγράμματα για την απόκτηση πτυχίου πανεπιστημίου στην ασφάλεια των τροφίμων μπορεί να περιλαμβάνουν μάθηση σχετικά με επιβλαβείς μικροοργανισμούς καθώς και τον τρόπο με τον οποίο μπορούν να εξαλειφθούν ή να αποφευχθούν από τη μόλυνση των τροφίμων. Μπορείτε επίσης να μελετήσετε τις τεχνικές διατροφής, χημείας τροφίμων και παρασκευής τροφίμων.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις δεξιότητες που κερδίζετε κατά τη διάρκεια των μαθημάτων για να διευκολύνετε την καθημερινή σας ζωή. Οι τεχνικές παρασκευής τροφίμων μπορούν να εφαρμοστούν στα προσωπικά γεύματα. Η γνώση του τρόπου με τον οποίο μπορείτε να είστε ασφαλείς με το φαγητό σας μπορεί να σας βοηθήσει να μην αρρωστήσετε. Μπορείτε επίσης να εφαρμόσετε αυτό που μαθαίνετε σχετικά με τη διατροφή για να σας βοηθήσουμε να κάνετε υγιεινές επιλογές.

Το κόστος ολοκλήρωσης όλων των απαιτούμενων μαθημάτων για την απόκτηση πτυχίου μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το σχολείο που παρακολουθείτε. Η έρευνα σε διαφορετικά ιδρύματα μπορεί να σας βοηθήσει να υπολογίσετε ακριβώς πόσο θα χρειαστεί να δαπανήσετε.

Οι θέσεις εργασίας για τα άτομα με πτυχίο στην ασφάλεια των τροφίμων είναι συνήθως θέσεις αρχής σε επίπεδο εργασίας ως διαχειριστές επεξεργασίας ή επιθεωρητές για μια εταιρεία παραγωγής τροφίμων ή κυβερνητικό ρυθμιστικό φορέα. Αυτές οι εργασίες απαιτούν να διασφαλιστεί ότι η μεταποίηση ολοκληρώνεται με ασφαλή τρόπο και συμβάλλει στην πρόληψη της μόλυνσης των τροφίμων από επιβλαβείς μικροοργανισμούς ή χημικά. Μπορεί επίσης να μπορείτε να νοικιάσετε σε ένα εστιατόριο που εργάζεται στην προετοιμασία φαγητού ως βοηθός μαγειρικής ή κουζίνας.

Ανάλογα με τον τρόπο ζωής σας, μπορείτε να βρείτε είτε την παραδοσιακή εγγραφή σε ένα πανεπιστήμιο είτε τα online μαθήματα είναι πιο βολικά για εσάς. Αναζητήστε το πρόγραμμά σας παρακάτω και επικοινωνήστε απευθείας με το γραφείο αποδοχής του σχολείου της επιλογής σας, συμπληρώνοντας το έντυπο οδηγιών.