Επειδή η τροφή είναι μια βασική ανάγκη της ζωής, πρέπει να διατηρούνται ασφαλείς από τη μόλυνση για την πρόληψη της ασθένειας ή λοίμωξης. Οι ειδικοί της ασφάλειας των τροφίμων επιφορτισμένη με την παρακολούθηση και τον έλεγχο δειγμάτων τροφίμων για τη διασφάλιση της ακεραιότητας των προϊόντων, προκειμένου να προστατεύσει το γενικό πληθυσμό.

Η Κίνα τριτοβάθμια εκπαίδευση για ένα-δύο χρόνια έχει ψηφιστεί ως ένα από τα καλύτερα μεταξύ των ασιατικών χωρών. Αυτή η χώρα έχει πάνω από 150 δημόσια και ιδιωτικά ιδιοκτησίας διανομή πανεπιστήμια σε όλες τις επαρχίες της Κίνας. Η τριτοβάθμια εκπαίδευση έχει επιστημονική βάση.

Ακαδημαϊκά ιδρύματα σε όλο τον κόσμο προσφέρουν ένα BSc ή Πτυχίο Επιστημών. Αυτό το δημοφιλές προπτυχιακό δίπλωμα είναι χρήσιμο στο να προετοιμάζει τους φοιτητές για τον εργασιακό χώρο ή για προγράμματα ανώτερων διπλωμάτων. Το μέσο BSc απαιτεί τρία με πέντε έτη για να ολοκληρωθεί.